Карина Григорян

Ресторатор, промоутер

«Когда я понимаю, что люблю, ко мне приходит спокойствие»

Я — прямолинейная.

Моя жизнь может измениться в любую секунду. Менялась уже несколько раз. Я была пианисткой, работала на таможне, а последние десять лет работаю в клубном и ресторанном бизнесе.

Всегда любила готовить и принимать у себя дома огромное количество гостей. Это, видимо, повлияло на выбор моей окончательной профессии.

Нет мечты, есть надежда.

Я человек дальних дистанций. Мне интересно делать вечные проекты. Рестораны-однодневки? В них нет души!

Я гурман. Но не человек, который привязывается к блюдам. Я даже рецепты ненавижу.

В Москве не понимают, что рестораны — это еда.

Я не могу не быть выдающейся в своем деле. Вся Москва ходит в мои рестораны. Перестанут ходить, я еще что-нибудь сделаю. Мне надо быть обязательно заметной.

По большому счету моя мечта — гостиница с рестораном на берегу моря. Буду там делать что захочу.

Все, что я хочу, у меня в жизни есть: живу за городом, есть ребенок, муж молодой, мама здорова.

Я люблю тусоваться. Но сейчас время изменилось, много дел, поэтому самозабвенно отдаваться клубному движению уже не могу.

Самое страшное наказание для человека, который тебя обидел, — его полное забвение.

Все должно быть честно. Не так давно я дала себе зарок не врать вообще.

Уважаю людей, которые не идут на поводу у коммерции. Вообще огромное счастье, когда умный человек умудрится заработать в нашей стране — стране идиотов. Я даже создала собственную премию под названием «Золотые мозги». Награждаю людей, которые вопреки материальной наживе создали что-то настоящее и интересное.

Если постояннои ото всех требовать истиной дружбы, то можно остаться либо одному, либо с сумасшедшей подругой.

Я не позволяю себе рассчитывать на близких людей в трудную минуту. Другое дело, когда человек сам протягивает тебе руку.

Как показывает практика, люди, которые повлияли на мою жизнь, были мужчинами.

Мне бы хотелось верить, что существует энергия, которая уравновешивает плюсы и минусы нашего мира.

Когда я понимаю, что люблю, ко мне приходит спокойствие.